熟食店里的熟食卤菜怎样看着更能吸引人?

2022-03-16  来自: 召陵区梁记常熟叫化鸡店 浏览次数:251

熟食店和其他餐椅店铺不同,一般都是把食品做好,放在那里待卖。所以熟食店在装修的方面要多注意展现干净卫生的一面,在熟食摆放方面,也要竟可能的整齐,分类明确,餐具拼盘使用得当,给顾客安全卫生的感觉,才会有更好的生意。


今天来讲述一下学员们在卖熟食怎样吸引顾客,尤其是新学员们更应该了解的。

1、熟食店的销售区域要干净卫生,让顾客产生好的印象。


2、熟食的色泽卖相要好,让顾客产生购买欲望


3、熟食陈列区域,使用暖+红灯光,烘托商品的原有特征


4、熟食产品的陈列要丰厚丰满,根据口味或者色泽相近来拜访一起,补货时留意恪守先进先出准绳,把旧货放在排面的前端,新加的商品放在外面,并摆放划一有序。


5、凉菜陈列要留意颜色搭配,进步顾客的视觉感官,添加购置愿望。

依据商品的特性、时节的变化,商品的陈列也发作变化,正常销量好的商品,应给予加大陈列面,进步销售量。关于促销品、快讯商品陈列应加大、有量感、地位分明,可以快速吸引顾客眼球。特殊性、时节性的商品陈列也要加大。


6、熟食味道要味美好吃,让顾客产生下次购买和推荐给他人。


7、服务态度以及销售穿着服装,态度要温和礼貌,要处处为顾客着想,不要啰里啰嗦什么都问,服装不是选贵的要选对的。


8、新开熟食店的学员们要在适当的位置摆放好试吃熟食产品。不要舍不得,舍得舍得,大舍大得,不舍不得,尤其是新开的店,人们对你们的熟食会产生顾虑和怀疑态度的,所以试吃环节很重要。


9、给予顾客一些小的优惠或是礼物,直接为后续形成回流起到作用。


以上这些都是卖熟食怎样吸引顾客的一些小常识,经常去做,久而久之就会形成品牌的宣传作用,进而产生源源不断的财流。


关键词: 熟食卤菜           

乾隆宴御品叫花鸡,  学习叫化鸡免费送以下系列 烤鱼系列 卤肉系列 烤鸭系列 椒麻鸡等等 推荐产品 叫花鸡培训 等业务,有意向的客户请咨询我们,联系电话:15639523737   工信部备案号:豫ICP备2022024744号

技术支持:许昌云海网络科技有限公司 网站地图 XML


扫一扫访问移动端